Ingrédients / pour 8 personnes oeuf : 1 sucre : 5 c à s beurre : 1 c à c noix de coco râpée : 120 g petits moules en papier
Préparation Petits gâteaux à la noix de coco 1 Mélanger l'oeuf et le sucre. 2 Ajouter le beurre ramolli. 3 Verser la noix de coco. 4 Déposer une cuillère à café de la préparation dans chaque petits moule. Pour finir Enfourner à 180°C 10 minutes (attention surveiller la cuisson).