Gaufres gourmandes à l'ancienne : la recette facile

Préparation 15 mn Temps Total 1 h 15 mn
Gaufres gourmandes à l'ancienne : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 12 gaufres : 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 65 cl de lait 500 g de farine 1 cuilère à café rase de levure chimique 60 g de beurre fondu

Préparation Gaufres gourmandes à l'ancienne : la recette facile

  1. Pour finir
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et faire un puits. Ajouter au centre, le lait, le beurre fondu et les oeufs. Battre au batteur électrique, jusqu'à obtention d'une pâte lisse, sans grumeaux. Recouvrir d'un linge propre et laisser poser 1 heure.