Gaufres gourmandes à l'ancienne : la recette facile
Préparation 15 mnTemps Total 1 h 15 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour 12 gaufres :
2 oeufs
3 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
65 cl de lait
500 g de farine
1 cuilère à café rase de levure chimique
60 g de beurre fondu
Préparation Gaufres gourmandes à l'ancienne : la recette facile
Pour finir
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et faire un puits. Ajouter au centre, le lait, le beurre fondu et les oeufs. Battre au batteur électrique, jusqu'à obtention d'une pâte lisse, sans grumeaux. Recouvrir d'un linge propre et laisser poser 1 heure.