Gâteau roulé au Nutella ultra simple : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 10 mn Temps Total 30 mn
Gâteau roulé au Nutella ultra simple : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 5 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Nutella

Préparation Gâteau roulé au Nutella ultra simple : la recette facile

  1. 1 Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
  2. 2 Mélanger une partie des blancs en neige aux jaunes d'oeufs et sucre. Y ajouter tout en remuant la farine. Ajouter délicatement le restant des blancs en neige.
  3. 3 Verser la pâte sur la plaque de cuisson spécifique préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  4. 4 Faire cuire à 200°C, thermostat 6-7 pendant 10 minutes maximum sinon le gâteau est trop sec et ne se roule pas.
  5. 5 Démouler sur un torchon humide. Laisser 2 minutes en contact.
  6. Pour finir
    Tartiner le gâteau d'une très large couche de Nutella. Rouler le gateau aussitôt.