Ingrédients / pour 10 personnes
- 400 g de farine 130 g de cassonade ou de sucre roux 20 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 12 g de poudre à lever 50 g de poudre d'amandes 12 g de feuilles de thé, rose et jasmin (ou n'importe quel autre thé selon vos goûts) 5 cuillères à soupe d'eau