Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 kg de figues fraîches épluchées 3 tomates épépinées et épluchées 1 petit bouquet de basilic 5 œufs entiers 1 cuillère à soupe de maïzena 1 gousse d'ail 1 sachet de parmesan (80 g) 1 filet d'huile d'olive 20 g de beurre sel, poivre