Préparation Bricks

1. Pour finir
   Préparez votre farce en mélangeant ensemble le thon, le fromage fondu, le poivron coupé en petits morceaux et l'assaisonnement. Réservez au frais pendant 30 minutes. Préparez les feuilles de bricks en les coupant en deux. Mettez une cuillère à café de farce par brick et formez selon vos envies (en triangle pour nous, mais pourquoi ne pas les faire en cigare, petit paquet, etc.) Soudez l'extrémité avec un peu d'huile. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 à 12 minutes environ en retournant à mi cuisson. Dégustez bien chaud !