Pour un moule à terrine (soit environ 1/2 moule à cake) :
2 œufs
150 g de farine
125 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique
40 g de beurre
60 g de sucre
6 "after eight" (5+1)
Préparation Cake after eight : la recette facile
1
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
2
Dans une casserole, mettre le lait et 5 after eight. Remuer jusqu'à ce que les chocolats fondent puis verser ce mélange sur la préparation à base d'oeufs et mélanger.
3
Verser ensuite la farine et la levure puis bien homogénéiser. Incorporer 1 after eight coupé en morceaux.
Pour finir
Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné si pas en silicone) et enfourner 25 min à 180°C, thermostat 6.