Potatoes maison au four : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 10 mn
Potatoes maison au four : la recette facile

Ingrédients / pour 5 personnes

  • 2 kg de rates du Touquet 1 bouillon cube herbes de Provence poivre eau huile d'olive

Préparation Potatoes maison au four : la recette facile

  1. 1 Couper en long les pommes de terre. Les mettre dans un plat à gratin.
  2. 2 Mettre de l'eau dans le fond du plat, environ 1 cm de hauteur. Émietter le bouillon cube sur les pommes de terre, saupoudrer généreusement d'herbes de Provence. Verser l'équivalent de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le tout.
  3. Pour finir
    Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6-7. Enfourner 1 heure et remuer de temps en temps lorsque les pommes de terre commencent à dorer. Vérifier le cuisson avec la pointe d'un couteau.