Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 filets de cabillaud de 150 g chacun 2 oignons coupés en morceaux 8 biscottes émiettées (ou de la chapelure) 3 cuillères à thé de jus de citron et des rondelles 1 cuillère à thé de moutarde 3 cuillère à soupe de beurre fondu 4 cuillères à soupe de beurre 1 pincée de thym 1 petite botte de persil finement haché sel, poivre