Gâteau aux noix de grand-mère : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
Gâteau aux noix de grand-mère : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Une tasse à thé pour le dosage. 2 tasses de farine 1 tasse de sucre 3/4 de tasse d'huile 3 œufs 1 paquet de levure chimique 1 tasse de noix moulues très fin 20 cerneaux de noix pour la décoration confiture ou miel (facultatif)

Préparation Gâteau aux noix de grand-mère : la recette facile

  1. 1 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Ajouter les œufs, bien remuer.
  2. 2 Incorporer l'huile à la pâte en 2 fois. Ensuite,verser les noix mixées très fin. Bien remuer, on obtient une pâte assez épaisse.
  3. 3 Beurrer un moule à savarin et verser l'appareil à gâteau.
  4. 4 Faire cuire à four chaud à 180°C, thermostat 6 pendant 25 minutes. Planter la lame d'un couteau dans le gâteau, si elle ressort propre : c'est cuit.
  5. Pour finir
    Démouler et laisser refroidir sur une grille. Décorer avec des cerneaux de noix. Déguster ce gâteau aux noix nature ou pour les gourmands, servi avec de la confiture ou du miel.