Préparation Pâte à pain classique

1. 1 Verser la farine dans un saladier, le sel fin puis la levure délayée dans un verre d'eau tiède.
2. 2 Pétrir la pâte pendant 10 minutes puis la laisser reposer 1 heure.
3. 3 Faire chauffer le four pendant 10 minutes à 250°C, thermostat 8. Pendant ce temps, fariner une feuille de cuisson puis y mettre la pâte en boule ou former une baguette.
4. 4 Enfourner puis laisser cuire pendant 25 minutes.
5. Pour finir
   C'est prêt.