Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 chou chinois 150 g de vermicelles chinois aux œufs ou au blé 400 g de noix de Saint-Jacques (surgelées ou fraîches) sauce de soja 1 cuillère à café de gingembre (surgelé) 2 gousses d'ail huile 1/2 cube de bouillon de légumes