Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour le fond : 100 g de biscuits émiettés (petits beurres ou digestives) 50 g de beurre Pour la garniture : 150 g de Philadelphia ou autre cream cheese (fromage frais nature, la marque du distributeur fait bien l'affaire en général) 100 g de chocolat blanc 20 g de sucre en poudre 2/3 feuilles de gélatine réhydratées dans l'eau froide Dessus : Brisures de framboises surgelées