
Ingrédients / pour 6 personnes
- 170 g de flocons d'avoine
- 60 g de noix de coco râpée
- 130 g de farine
- 130 g de sucre en poudre extra-fin
- 150 g de raisins secs type sultanines
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de sirop de glucose ou de miel liquide
- 160 g de beurre à température ambiante
- 2 œufs entiers