Ingrédients / pour 6 personnes
- 120 g de beurre mou 100 g de sucre roux 200 g de cerneaux de noix 3 œufs entiers 70 g de farine 3 cl de cognac ou d'armagnac 5 pommes 25 g de beurre demi-sel 2 sachets de sucre vanillé Une pincée de sel fin Pour la décoration: Quelques cerneaux de noix Quelques tranches de pomme Du sucre glace