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Cookies sur un air d'automne

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Cookies sur un air d'automne

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 œuf
  • 80 g de sucre roux
  • 100 g de beurre mou
  • 70 g de farine de châtaignes
  • 45 g de farine de blé
  • 45 g de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • 40 g de chocolat en copeaux
  • 1 cuillère à soupe de levure

Préparation Cookies sur un air d'automne

  1. 1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger en pommade le beurre, le sucre et l'œuf.
  2. 2Ajouter les farines, la levure et les flocons d'avoine. Puis la crème et le chocolat.
  3. Pour finir

    Faire de petits tas aplatis sur du papier cuisson et enfourner 15 minutes. Les cookies sont légèrement mous à la sortie du four mais ils durciront quelques minutes plus tard.