Nonettes coeur de marmelade à l'orange

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 2 h 30 mn
Nonettes coeur de marmelade à l'orange

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 20 cl d'eau 200 g de miel 125 g de sucre 75 g de beurre 275 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de bicarbonate (ou une cuillère à soupe de Maizena) 1 sachet de levure chimique

Préparation Nonettes coeur de marmelade à l'orange

  1. 1 Faire chauffer l'eau, le miel, le sucre et le beurre.
  2. 2 Verser ce mélange sur la farine le 4 épices, la cannelle, le bicarbonate et le sachet de levure chimique.
  3. 3 Laisser reposer 2 heures à température ambiante.
  4. Pour finir
    Remplir les empreintes du moule à muffin, 1 cuillère à soupe de pâte, y glisser une cuillère à café de confiture de votre choix (orange ou orange épicé rhum raisin) et recouvrir d'une cuillère à soupe de pâte ! Laisser reposer encore 10 minutes ! Et enfourner à four chaud à 200°C pendant 20 minutes environ. Laisser refroidir complètement avant de les démouler.