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Omelette espagnole

Préparation 30 mn Cuisson 15 mn Temps Total 45 mn
Omelette espagnole

Ingrédients / pour 8 personnes

  • oeufs
  • pommes de terre
  • lardons ou chorizo ou jambonde Bayonne
  • haricots verts

Préparation Omelette espagnole

  1. 1
    Omelette espagnole : Etape 1
    Faire cuire les pommes de terre coupées en morceaux avec des oignons et le chorizo.
  2. Pour finir

    Une fois cuit, mélanger le tout dans un saladier avec les oeufs battus et remettre à cuire.