4 bottes de navets ronds (2 kg)
100 g de beurre
2 cuillères à soupe de sucre
sel, poivre du moulin
Préparation Petits navets confits
Pour finir
Faites blanchir les navets dans de l'eau salée sans les éplucher. Égouttez-les.
Dans une sauteuse, mettez 100 g de beurre puis les navets.
Saupoudrez de sucre lorsque les navets sont colorés.
Mélangez puis servez.