Ingrédients / pour 2 personnes 1 avocat 1/2 betterave Raisins noirs Feta Pour la sauce : 1/2 yaourt nature Vinaigre balsamique Moutarde au miel Paprika
Préparation Verrine automnale 1 Peler l'avocat et le couper en morceaux ou en faire des boules. 2 Faire de même avec la betterave. 3 Couper les raisins en 2. 4 Mélanger tous ces ingrédients dans une verrine. Mettre des bouts de feta sur le dessus. Pour finir Accompagner cette verrine d'une sauce au yaourt.