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Riz au Coca-Cola

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Riz au Coca-Cola

Ingrédients / pour 1 personne

  • 100 g de riz
  • 1 tranche de jambon
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon
  • 3 petits verres d'eau
  • 3 petits verres de Coca-Cola
  • sel, poivre

Préparation Riz au Coca-Cola

  1. 1Faire revenir les oignons dans un fait tout ou un wok. Une fois revenus, ajouter le riz (sans eau !) et le cube de bouillon. Laisser 10 minutes environ à feu doux.
  2. 2Lorsque le riz est transparent (pour moi tout blanc !) ajouter les volumes d'eau et de Coca-Cola. Couvrir et remonter le gaz.
  3. 3Une fois que le riz a bu tout le liquide, laisser encore 3 minutes à feu doux dans la poêle et ajouter le jambon (on peut mettre n'importe quelle viande).
  4. Pour finir

    Servir. On peut ajouter un petit peu de crème fraîche sur le tout.