100 g de riz
1 tranche de jambon
1 oignon
1 cube de bouillon
3 petits verres d'eau
3 petits verres de Coca-Cola
sel, poivre
Préparation Riz au Coca-Cola
1
Faire revenir les oignons dans un fait tout ou un wok. Une fois revenus, ajouter le riz (sans eau !) et le cube de bouillon. Laisser 10 minutes environ à feu doux.
2
Lorsque le riz est transparent (pour moi tout blanc !) ajouter les volumes d'eau et de Coca-Cola. Couvrir et remonter le gaz.
3
Une fois que le riz a bu tout le liquide, laisser encore 3 minutes à feu doux dans la poêle et ajouter le jambon (on peut mettre n'importe quelle viande).
Pour finir
Servir. On peut ajouter un petit peu de crème fraîche sur le tout.