Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de fromage blanc
- 60 g de beurre doux ou de margarine
- 150 g de sucre en poudre ou équivalent en édulcorant pour cuisson
- 60 g de Maïzéna
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide ou en poudre
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à café de jus de citron ou quelques gouttes d'arôme naturel au citron