Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g de blancs de poireaux 50 g de farine de sarrasin 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 œufs 10 cl de crème entière 20 cl de lait 3 gousses d'ail 125 g de roquefort Sel, poivre 10 feuilles de basilic frais ciselé