Ingrédients / pour 4 personnes 4 à 6 bananes 1 tranche de jambon par banane Crème épaisse Gruyère râpé Sel, poivre
Préparation Bananes au jambon (Entrée chaude) 1 Epluchez les bananes et enroulez-les les d'une tranche de jambon. 2 Posez-les dans un plat beurré au préalable. 3 Recouvrez de crème fraîche, parsemez de gruyère rapé, salez et poivrez (à votre guise). 4 Enfournez à four moyen. 5 Surveillez bien la cuisson. Pour finir Mettez sur "grill" pour faire dorer.