Coquilles à la crème de soja

Préparation 5 mn Cuisson 5 mn Temps Total 10 mn
Coquilles à la crème de soja

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 4 coquilles
  • 1/2 brique de crème de soja
  • sel, poivre
  • une pointe de muscade

Préparation Coquilles à la crème de soja

  1. Pour finir
    Laver, rincer, essuyer les coquilles. Couper le muscle en deux s'il est trop épais. Poêler dans une poêle anti-adhésive rapidement, des deux côtés les coquilles, Assaisonner, mettre la crème et mélanger pour bien recouvrir. Servir très chaud.