Ingrédients / pour 5 personnes
- 5 petites poires à cuire 150 g de chocolat pâtissier 10 feuilles de brick 250 g de sucre 50 g de beurre 25 cl de vin rouge Quelques cerneaux de noix Épices : cannelle, anis étoilée, vanille, 1 clou de girofle,...
Ingrédients / pour 5 personnes