Couscous sucré aux fruits secs

Préparation 30 mn Temps Total 32 mn
Couscous sucré aux fruits secs

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de couscous précuit 50 g de dattes dénoyautées 50 g de raisins secs 30 g d’amandes concassées et grillées 2 poignées de litchis zeste d’orange 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère de beurre cannelle

Préparation Couscous sucré aux fruits secs

  1. 1 Gonfler le couscous avec 150 g d’eau bouillante salée. Faire fondre le beurre et le miel dans un poêle antiadhésive, ajouter la semoule.
  2. Pour finir
    Faire refroidir dans un plat creux, ajouter les dattes coupées en petits morceaux, les raisins secs mouillés dans l’eau, les amandes, les litchis dénoyautés, le zeste d’orange râpé et la cannelle.