Ingrédients / pour 8 personnes
- 450 g de crème de marrons (Clément Faugier) 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1/2 paquet de levure chimique Alsa 100 g de beurre fondu 1 petit verre à liqueur de rhum ambré (type Négrita) 1 pincée de sel Pour le glaçage : 170 g de chocolat noir à pâtisserie 1 cuillère à café d'huile de tournesol