Préparation Oeufs cocotte au bacon

1. Pour finir
   Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Beurrez deux ramequins. Coupez les tranches de bacon en lanières et déposez-les dans le fond des ramequins. Cassez un œuf dans chaque ramequin, déposez deux cuillères à café de crème fraîche sur les œufs puis recouvrir de gruyère râpé. Enfournez pendant 10 à 15 minutes. Dégustez chaud.