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Verrines de guacamole et ses gambas

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Verrines de guacamole et ses gambas

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 avocat
  • Chapelure
  • Saumon fumé
  • Gambas

Préparation Verrines de guacamole et ses gambas

  1. 1Mixer un avocat en ajoutant une pincée de sel pour obtenir du guacamole.
  2. 2Mettre à cuire à feu doux les gambas et la chapelure.

  3. Pour finir

    Disposer dans les verrines le guacamole que l'on recouvre de la chapelure puis ajouter de menus morceaux de saumon fumé.