Beurre d'escargot au persil, ail et échalotes : la recette facile

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Beurre d'escargot au persil, ail et échalotes : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Beurre : 250 g
  • Sel : 8 g
  • Ail : 15 g
  • Echalote : 2 g
  • Sel, poivre

Préparation Beurre d'escargot au persil, ail et échalotes : la recette facile

  1. 1 Sortir le beurre à l'avance pour le laisser ramollir.
  2. 2 Dans le bol d'un robot ménager, mettre tous les ingrédients et mixer.
  3. Pour finir
    Une fois le beurre bien homogène, le sortir du bol du robot et le mettre au frais.