
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée
- 300 g de filet de Saumon de Norvège sans peau ni arêtes
- 12 asperges vertes fraîches
- 250 cl de crème fraîche à 20 %
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- Sel
- Poivre blanc
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Faites cuire au four à mi-hauteur 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la garniture soit devenue consistante et qu'elle commence à brunir.