85 g de beurre
1 œuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir ou 1 sachet de pépites de chocolat
1 sachet de levure
Préparation Cookies pour 6 personnes
1
Faire ramollir le beurre à température ambiante.
2
Dans une jatte, verser le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
3
Ajouter petit à petit la farine, la levure et les pépites de chocolat.
4
Faire des petites boules avec la pâte et étaler avec la paume de la main sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (papier de cuisson).
Pour finir
Enfourner à four chaud 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.