Préparation Crêpes craquantes toutes fondantes : la recette facile

1. 1 Battre la farine, le sel et le sucre avec le lait et l'eau, ajouter les biscottes, le beurre fondu et les œufs, puis mixer un petit peu mais pas trop car cela fait se recourber et rétrécir les crêpes. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
2. Pour finir
   Mettre un peu d'huile ou de beurre dans la poêle et cuire les crêpes. Je les sucre à fin, comme cela, lorsqu'elles sont refroidies, ou le lendemain, elles sont sucrées sans avoir à en remettre dessus.