Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 œufs 100 g de sucre semoule 160 g de noix de coco Carrés de chocolat (j'en ai fourré la moitié au chocolat noir et l'autre moitié à la Pralinoise)

Préparation Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

  1. Pour finir
    Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).