Ingrédients / pour 6 personnes
- 150 g de dattes dénoyautées 125 g de sucre fin 15 cl de thé nature(ceylan ou yunnan) 180 g de farine 12 cl à 15 cl de crème liquide 3 oeufs entiers 1 sachet de levure chimique 2 cl d'eau de fleur d'oranger Sucre glace pour saupoudrer