Ingrédients / pour 6 personnes
- Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel fin 5 cl environ de lait ou d'eau froide 1 pincée de cannelle en poudre Garniture : 1 kg de pommes reinette ou booskoop 150 g de crème de marrons 2 cuilléres à soupe de confiture d'abricot 1 pincée de cannelle en poudre