Madeleines au Carambar

Préparation 10 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 10 mn
Madeleines au Carambar

Ingrédients / pour 9 personnes

  • Pour 27 madeleines : 20 Carambar 20 cl de lait demi-écrémé 70 g de beurre 150 g de farine 70 g de sucre 2 œufs 1/3 d’un sachet de levure

Préparation Madeleines au Carambar

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre les Carambar dans le lait puis ajouter le beurre puis le lait.
  2. Pour finir
    Mélanger la farine, le sucre, les œufs et la levure dans un saladier. Ajouter les Carambar fondus et bien mélanger. Verser la préparation dans des moules à madeleine (moules de 9 madeleines). Faire cuire environ 20 minutes chaque fournée : cuisson à surveiller.