Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pot de 500 g de fromage blanc en faisselle
- 1 pot de 20 cl de crème à 3 %
- 60 g de Maïzena
- 4 œufs
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- Le zeste d'1 orange non traitée
- Pour le moule à génoise :
- 1 noix de beurre ou de margarine cuisson
- Un peu de farine