Tarte à la banane et pommes au lait de coco

Préparation 30 mn Cuisson 40 mn Temps Total 1 h 10 mn
Tarte à la banane et pommes au lait de coco

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée 3 bananes coupées en rondelles 1 pomme coupée en tranches 2 oeufs 100 g cassonade 20 cl de lait de coco 20 g de beurre

Préparation Tarte à la banane et pommes au lait de coco

  1. 1 Faire dorer les rondelles de bananes dans un peu de beurre, puis ensuite les quartiers de pommes. Laisser refroidir.
  2. 2 Battre à la fourchette les œufs, la cassonade et le lait de coco.
  3. 3 Préchauffer le four à 180°C. Foncer un moule à tarte. Y verser la préparation précédente. Disposer dessus les bananes et les pommes.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 40 minutes.