Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 35 mn Temps Total 50 mn
Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de farine 90 g de sucre 6 œufs 1/4 de l de lait 500 à 600 g de pommes un peu de levure chimique une pincée de sel

Préparation Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile

  1. 1 Mélanger la farine avec les œufs entiers et le sel. Ajouter un peu de lait. Bien travailler la pâte pour la rendre plus légère.
  2. Pour finir
    Incorporer peu à peu le reste du lait, le sucre et la levure. Ajouter les pommes. Verser la pâte dans un plat allant au four et faire cuire à four chaud pendant 35 minutes (thermostat 6-7; 180/200°C). Saupoudrer de sucre. Servir froid.