Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 œufs bio de taille moyenne 1 sachet de poudre à lever ou levure 170 g environ de tofu soyeux ou de fromage blanc égoutté bio (en fait j'ai mis le 1/3 restant d'une boîte de 400 g) 1/2 cuillère à soupe de : paprika, curry, cannelle, gingembre, poivre, cumin 1/2 cuillère à café de harissa 1 cuillère à café d'huile d'olive 3 cuillères à soupe bombées de lait en poudre (+/-)