Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 belle mangue bien mûre, (ne pas hésiter à l'acheter une semaine avant, on les trouve souvent vertes) 2 beaux steaks d'espadon, de requin ou de thon (pas plus de 2 cm d'épaisseur) 1 à 2 tomates 1 oignon blanc
Ingrédients / pour 2 personnes