Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 cuillères à café d'huile d'arachide 250 g de steak haché 1 gousse d'ail 3 oignons émincés 120 g de riz blanc 1 grosse boîte de tomates pelées ou 3 grosses tomates 1/2 poivron rouge épépiné et coupé en petits dés 1 boîte de haricots rouge (280 g) 2 cuillères à café de chili en poudre (ajouter 1 ou 2 cuillères selon le dosage d'épices souhaité) 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 pincées d'origan Sel, poivre