Ingrédients / pour 6 personnes
- 75 g de riz blanc 24 cl d'eau 1 œuf 1 cuillère à café de poivre gris moulu 1,5 cuillère à soupe de lait en poudre 425 g de farine de blé type 55 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 15 g de beurre 1 sachet de levure boulangère déshydratée