Ingrédients / pour 8 personnes
- 4 blancs d'œufs 225 g de sucre glace 45 cl de crème liquide 50 g de sucre glace 125 g de framboises ou fraises 1 kiwi coupé en demi-tranches 2 bananes coupées en rondelles et citronnées 2 pêches/abricots coupés en morceaux