Confiture de pamplemousses Sweetie

Préparation 15 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h
Confiture de pamplemousses Sweetie

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 8 pamplemousses Sweetie 1 kg de sucre cristal ou 4 pamplemousses 1 kg d'oranges à jus 1 kg de sucre cristal

Préparation Confiture de pamplemousses Sweetie

  1. 1 Laver et brosser les agrumes. Couper en fines tranches 4 pamplemousses.
  2. 2 Si vous avez trouvé des pamplemousses Sweetie, presser le jus de 4 fruits. Si vous avez des pamplemousses normaux, presser un kilo d'oranges à jus.
  3. 3 Sur feu doux, faire fondre le sucre cristal dans le jus obtenu. Dès l'ébullition, ajouter les fruits.
  4. 4 Cuisson à feu moyen pendant environ 35 minutes.
  5. Pour finir
    Mettre en pots.