Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de carottes 100 g de farine fermentante (avec levure incorporée, ou 1 sachet de levure chimique) 3 œufs 50 g de cassonade 50 g de sucre blanc 50 g de poudre d'amandes 10 cl d'huile de noix 3 cuillères à soupe d'amandes effilées Une pointe de cannelle (facultatif)