Ingrédients / pour 6 personnes
- Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel fin 5 cl environ de lait ou d'eau Garniture : 300 g de petits pois frais écossés 350 g de crevettes décortiquées 25 cl de crème liquide Sel, poivre 3 œufs entiers 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée 1 échalote 15 g de beurre