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Pommes de terre country

Préparation 10 mn Cuisson 35 mn Temps Total 45 mn
Pommes de terre country

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 400 g de pommes de terre à chair ferme
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • herbes de Provence
  • piment en poudre

Préparation Pommes de terre country

  1. 1
    Pommes de terre country : Etape 1
    Lavez les pommes de terre avec leur peau. Coupez-les en deux si elles sont petites, en quatre si elles sont grosses, sans les éplucher.
  2. 2
    Pommes de terre country : Etape 2
    Mettez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez d'herbes de Provence et de piment en poudre. Versez dessus un filet d'huile d'olive. Mélangez.
  3. Pour finir

    Pommes de terre country : Etape 3
    Mettez le plat au four pendant 35 minutes, en les mélangeant toutes les dix minutes avec l'huile d'olive qui est au fond. La surface doit légèrement croûter et le couteau s'enfoncer facilement dans la chair.